DOCINHO BRIGADEIRO

RECEITA.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado. ( 395 ml.)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel.
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
  • Manteiga para untar.
  • 1 pacote de chocolate granulado (cerca de 80g).

Modo de preparo:

Numa panela, fora do fogo, junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem para dissolver o chocolate.

Leve ao fogo e deixe por 10 minutos, em fogo médio-baixo, até a massa desprender do fundo da panela.

Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros.

Passe pelo chocolate granulado e coloque nas forminhas de papel.

Rendimento: 35 brigadeiros.

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Dulce
Brigadier

RECETA.

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada. (395 ml.)
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • Untar mantequilla.
  • 1 paquete de chocolate granulado (alrededor de 80 g).

Método de preparación:

En una sartén, fuera del fuego, combine la leche condensada, el chocolate en polvo y la mantequilla. Mezclar bien para disolver el chocolate.

Poner al fuego y dejar durante 10 minutos a fuego medio-bajo hasta que la masa salga del fondo de la sartén.

Transferir a un plato engrasado con mantequilla y dejar enfriar. Cepille sus manos con mantequilla y envuelva los brigadeiros.

Verter sobre el chocolate granulado y colocar en los vasos de papel.

Rendimiento: 35 brigadeiros.

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