RECEITA PARA SOPA DE GRÃO DE BICO.

RECEITA PARA SOPA DE GRÃO DE BICO.

DICA: QUANDO FOR FAZER ESTÁ SOPA, É NECESSÁRIO COLOCAR O GRÃO DE BICO EM ÁGUA.

RECEITA.

INGREDIENTES:

500 gramas de grão de bico.

2 colheres (sopa) de extrato de tomate.

1 1/2 litro de água.

1 maço de espinafre .

2 cenouras médias.

3 colheres (sopa) de óleo.

1 cebola média picada.

Sal á gosto.

MODO DE PREPARAR.

1- Com o grão de bico deixado de molho, coloque em uma panela de pressão , junte a água e cozinhe na pressão por 30 minutos.

Espere sair a pressão.

Depois deste tempo junte os outros ingredientes.

Cozinhe normalmente sem a pressão, até que os ingredientes fique macios.

Coloque em liquidificador até ficar tudo homogéneo.

Sirva a seguir

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲

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