RECEITA DE BOLO DE NATA,COM COBERTURA.

RECEITA DE BOLO DE NATA , COM COBERTURA.

INGREDIENTES.

3 Ovos inteiros.

1 Xícara (chá) de nata.

1 1/2 Xícaras de açúcar.

1 colher (sopa) de fermento químico.

INGREDIENTES PARA COBERTURA.

1 Xícara ( chá ) de açúcar.

2 Colheres ( sopa ) de leite.

2 Colheres (sopa) de margarina.

1 Colher (chá) de baunilha o gotas essência à gosto.

MODO DE PREPARAR:

Passar a farinha de trigo em uma peneira fina.

Pré-aqueça o forno.

Em uma tigela ou ( bowl ) coloque a nata e os ovos e misture bem.

Junte o açúcar e o fermento e o trigo e misture bem.

Unte uma assadeira e enfarinhe, quadrada ou outra.

Coloque em no forno e asse em temperatura média, deixe assar, até que passar um palito ele sair seco.

Quando estiver quase assado, prepare a cobertura.

MODO DE PREPARAR A COBERTURA.

Coloque os ingredientes da cobertura em um tigela e bata bem, sobre o bolo assado e ainda quente, espalhe bem.

Deixe esfriar e corte em quadrados.

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